Моя светлая ПАСХА

  Автор:
  3631

Каждый год население нашей планеты отмечает праздник Святой Пасхи. Пасха — самый большой христианский церковный праздник. Христианская Святая Пасха объединяет два события: животворящую смерть и воскресение Иисуса Христа. Празднуя Пасху, христиане торжествуют избавление через Христа всего человечества от рабства дьяволу. Также, как восстал Христос, восстанут в вечную жизнь и все умершие люди. Тем самым, Господь Бог даровал человечеству жизнь и вечное блаженство.

Весна, Дендропарк Ботанический Сад, штат Техас США
Весна. Далласский Дендрарий и Ботанический Сад

Лично для меня Святая пасха — праздник торжества жизни. Народ славит жизнь, весну, зарождение нового начала, присовокупляя сие празднество к чествованию Христа по церковному календарю. Праздник Пасхи каждый год совершается в разные числа месяца и время его празднования «переходит» по своей дате. В этом году даты православной и католической Пасхи совпадают. Христианский мир отмечал День Святой Пасхи 20 апреля.
Неделя, предшествующая Светлому Дню Пасхи, называется Страстной или Великой (Holy week). Особо важными считаются четверг, пятница, суббота и воскресенье.

Чистый ЧЕТВЕРГ

Азалия в цвету, Дендропарк Ботанический Сад, штат Техас США, Весна
Весна. Азалия в цвету. Далласский Дендрарий и Ботанический Сад

В детстве я наблюдала за тем, как готовились к Пасхе в доме моей бабушки Анны.
Великий Четверг называют «чистым четвергом». В этот день надо очищать душу и тело. Душу очищать молитвами, а водные процедуры каждый выбирает на свой вкус. Бабушка, например, топила вечером баню. А днём обычно занималась уборкой в доме. Причём, уборку рекомендуется начинать с мытья окон и дверей. А уже потом выметать изо всех углов пыль и грязь, мыть полы, прибирать всё кругом. Такую большую работу тяжело осилить в одиночку, поэтому мы начинали убирать в доме загодя, всей семьей. Бабушка в чистый четверг только наводила последний лоск. Нельзя встречать Пасху в грязном жилище. Это традиция наших бабушек.
Ритуальными кушаньями и пасхальными атрибутами являются творожная пасха, куличи и крашеные яйца. После проведения ритуалов очищения женщины приступали к стряпне. В четверг уже можно красить пасхальные яйца — готовить крашенки.

Страстная ПЯТНИЦА

Азалия в цвету, Дендропарк Ботанический Сад, штат Техас США, Весна
Весна. Азалия в цвету. Далласский Дендрарий и Ботанический Сад

В Великую страстную пятницу (Good Friday), в день распятия Христа, бабушка обычно читала библию: в этот день надо подумать о страданиях, которые перенёс Христос. В пятницу нельзя выполнять никакие хозяйственные работы. Не приветствовался громкий смех, веселье.

Великая СУББОТА

Азалия в цвету, Дендропарк Ботанический Сад, штат Техас США, Весна
Весна. Азалия в цвету. Далласский Дендрарий и Ботанический Сад

А вот Великая суббота — полностью день запретов. Опять нельзя смеяться, а ещё петь, ругаться, убирать в доме, стирать бельё, ну и, конечно же, работать в огороде. На эти дни у всех взрослых были увольнительные от садово-огородных работ и развлечений. Ни на рыбалку сходить, ни поохотиться, ни в компании посидеть — на всё запрет. Бабушка говорила: «Тот, кто засмеётся в Великую субботу, станет плакать весь следующий год». Серьёзное предупреждение, поэтому лучше повременить со смехом … до Великого воскресения.
В Великую субботу следует стряпать пасху, пироги, куличи. И украшать яйца, если в четверг с крашенками не закончили.

Великое ВОСКРЕСЕНИЕ. ПАСХА

Азалия в цвету, Дендропарк Ботанический Сад, штат Техас США, Весна
Весна. Азалия в цвету. Далласский Дендрарий и Ботанический Сад

Говорят, что у человека будет здоровье и удача в следующем году, если он ночь с Великой субботы на Великое воскресение проведёт в бодрствовании. А к этому есть повод: празднование Пасхи для христиан начинается с пасхальной службы в ночь с Великой субботы на воскресенье. Для верующего человека святое дело — принять участие в Пасхальной службе и Крестном Ходе вокруг Храма. Служба длится до самого утра. Все приносят с собой пасхальные корзинки с куличами, крашеными яйцами и другой едой, чтобы освятить её в церкви. Бабушка верила в Бога, она ходила на Пасхальные службы. По окончании литургии люди приветствуют друг друга: «Христос Воскресе!». И отвечают: «Воистину Воскресе!» Данные приветствия, как часть пасхальных ритуалов, помнит практически каждый из нас. А ещё мы знаем, что надо трижды целоваться и обмениваться крашеными яйцами — христосоваться.

ПАСХА — семейный праздник 

После пасхальной службы — немного отдыха, а потом начинается настоящий семейный хлебосольный светлый и радостный праздник Пасхи. Кушаньям уделялось очень большое внимание. Помню, что на столе всегда была красивая парадная белая скатерть, лучшая посуда: как будто бы сама весна накрывала праздничные столы. В центре стола — нарядная пасха и куличи. А как вкусно пахли бабушкины пироги с разными начинками! К бабушке приходили в гости её сёстры и братья со своими детьми и внуками. Все вместе они пели песни, танцевали, веселились.

праздника светлой пасхи, пасхальное яйцо, пасхальные сувениры
Сувениры «Пасхальное яйцо» и «Весеннее дерево»

Таким был мой светлый праздник Пасхи в детстве. На память о том времени я купила в России (пару лет тому назад) сувениры: «пасхальное яйцо» из оникса и «весеннее дерево» — сделанное из нескольких видов поделочного камня.

А теперь я расскажу Вам, как праздновала Христову Пасху в этом году. То, что я наблюдала в преддверии праздника Светлой Пасхи здесь — в Америке, несколько отличается от моих детских впечатлений. У американцев есть свои традиции празднования Пасхи.

Пасхальная охота

Одна из традиций совпадает с православной — красить и украшать пасхальные яйца. Разноцветные яйца несут хорошее настроение и используются во многих пасхальных играх. Раньше крашенками занимались накануне Пасхи. А сейчас — с начала апреля месяца. Так для членов общества Далласского Дендария и Ботанического Сада в пятницу и субботу перед Страстной неделей, в Страстную пятницу и Великую субботу, была проведена Пасхальная охота – Easter Hunt. Звучит серьёзно, а на самом деле под «охотой» подразумевается собирание в корзинку пасхальных яиц, разбросанных на лужайке. Easter Hunt — ещё одна пасхальная американская традиция. Такой праздник охоты рассчитан на детей в возрасте от двух до двенадцати лет, но приглашаются все желающие. Я приняла участие в пасхальной охоте. Корзинку для яиц оставила дома, так как предполагала заняться фотоохотой на охотников за крашенками. Охоту устроили в Цветном саду имени Маргарет Элизабет Джонсон (Margaret Elizabeth Jonsson Color Garden). Сначала счастливчики, купившие билеты на пасхальный завтрак, немного подкрепились, а потом все присутствующие дети и взрослые дружно двинулись к Цветному саду.

Распределились равномерно по периметру лужайки: дети в возрасте от двух до пяти лет и их родители — с одной стороны, все остальные — с другой. На счёт «Три!» охотники взяли низкий старт и кинулись собирать пасхальные яйца. Вот где веселье-то!

Пасхальная охота сродни русской игре «найди яйцо». В игре «найди яйцо» крашенки прячут в песок, в траву, маскируют веточками или прячут в жилище, в зависимости от того, где играют. А потом игроки по очереди ищут яйца.

В дендропарке пасхальное мероприятие устроили на большой зелёной лужайке: это своеобразный марафон по собиранию пасхальных яиц, укрывшихся в траве. Охотиться на пасхальные яйца гораздо веселее сообща, чем поодиночке. Именно за радостью общения привели в дендропарк своих деток мамы и папы, бабушки и дедушки. Счастливые дети бегали по лужайке, подбирали крашенки и складывали их в кузовки — как ягодки. А потом дети САМИ несли корзинки и были ужасно горды своими успехами. Детские глазёнки радостно сияли, а улыбки не сходили с лиц. Маленькие девочки в нарядных платьицах выглядели, как сказочные Мальвины. А мальчики были похожи на маленьких рыцарей, выполняющих ответственное задание: собрать как можно больше волшебных яиц. Я обратила внимание на милую девчушку в панамке. Сначала она стояла рядом с цветочным павлином, держа в руках корзиночку. Затем чуть-чуть побродила по лужайке в сопровождении родителей, которые помогли наполнить корзинку пасхальными крашенками. А после окончания охоты ребёнок уселся на траву и занялся тщательным изучением содержимого своей корзиночки. Скорее всего это была первая в жизни девочки пасхальная охота — Easter Hunt.

И не важно, что победителей не награждают. В таком деле каждый участник достоин главного приза. В течение нескольких минут яркие пасхальные трофеи перекочевали в корзинки.

Пасхальный кролик

Следующая американская традиция — пасхальный кролик, Easter Bunny. Пасхальный кролик — особый символ Пасхи, именно кролик прячет в траве разноцветные яйца. Народ наряжается в костюмы кроликов, дети и взрослые одевают маски кроликов. В магазинах продают шоколадных кроликов и печенье «кролик», разнообразные игрушки «пасхальный кролик». По телевизору показывают различные сюжеты про живых кроликов. Есть книги про пасхального кролика, много картинок с его изображением, и даже торты и коктейли «Easter Bunny». На пасхальной охоте в Далласском Дендрарии также были костюмированные кролики. Двое из них развлекали гостей дендропарка, а третий работал в импровизированном фотоателье: фотографировался вместе со всеми желающими получить снимок на память.

Крашенки

За десять дней до Пасхи в Далласском Дендропарке уже вовсю шли пасхальные мероприятия. Интересный момент: яйца на самом деле не были покрашены. Каждое положили в цветной пластмассовый контейнер овальной формы, для целости и сохранности. Это новшество наших дней: купил дюжину маленьких контейнеров-футляров и упаковал в них сваренные яйца. Всё! Ни красить не надо, ни наклейками украшать.

контейнер-футляр, пасхальные яйца, день святой пасхи
Контейнер-футляр для пасхальных яиц
пасхальная корзинка, пасхальные яйца, день святой пасхи
Пасхальная корзинка

После пасхальной охоты я зашла в магазин и тоже купила футляров для крашенок в стиле модерн. В Страстной четверг сварила дюжину яиц и собралась их упаковать в цветные футляры. Да только ничего у меня не вышло: яйца оказались слишком большого размера, для того чтобы поместиться в футляре. Не повезло! В этом году покрасила все яйца проверенным методом: разрисовала фломастерами. А в следующем году буду искать «правильные яйца».

Ещё две самые известные традиции, связанные с пасхальными яйцами: катание пасхальных яиц и битьё яйцами. В Америке очень любят эти пасхальные игры.

катание пасхальных яиц, пасхальные игры, белый дом, рональд рейган
Катание яиц на лужайке перед Белым Домом, г.Вашингтон, округ Колумбия

Битьё пасхальными яйцами — простая, но азартная игра. Два участника зажимают яйцо в кулаке так, чтобы кончик торчал наружу. Затем каждый из игроков бьёт своим яйцом по яйцу соперника — и с тупого, и с острого конца. Тот, у кого яйцо быстрее разобьётся с обеих сторон, считается проигравшим и отдаёт свою крашенку победителю.
Катание пасхальных яиц — замечательная пасхальная игра как для детей, так и для взрослых. Смысл игры: кто быстрее докатит яйцо от старта до финиша. Игру проводят на открытом пространстве или на подстриженной лужайке. Для проведения игры применяют деревянные ложки с длинными ручками или бамбуковые палки. Варёные крашеные яйца покрывают клеем для прочности. Нитками и колышками размечают дорожки по количеству участников. И когда прозвучит свисток участники катят свою крашенку вперёд только с помощью ложки. Тот, чьё яйцо первым пересечёт линию финиша, и будет победителем.

Пасхальный кулич

А с куличём дело обстояло несколько иначе. Никто из окружающих меня в жизни и на работе американцев не собирался печь куличи на Пасху. Американцы на Пасху готовят домашнюю ветчину, блюда из картофеля и овощей. А также пекут вкусные булочки, которые едят вместо хлеба. И ещё в Пасху съедается огромное количество конфет-карамелек. Это тоже традиция — дарить и есть конфеты.
Моя коллега по работе Tonya на вопрос о том, что она будет готовить на Пасху, без колебаний ответила: «Домашнюю ветчину. У меня муж её просто обожает. А для детей постряпаю печенье». И ни слова – про куличи.

Узнала, что в магазине «Евро Дели» будут продаваться пасхальные куличи. Люблю всё делать загодя, поэтому в первый день Страстной недели поехала в «Евро Дели» поинтересоваться, когда пасхальные куличи поступят в продажу. Пришла, а там уже во всю идёт торговля куличами. Чуть не опоздала. Покупателям были предложены русские куличи «Пасха» и три вида куличей из Италии. Наши русские куличи выглядели по-домашнему и в то же время очень нарядно — в своих глазированных белых крапчатых шапочках. Итальянские куличи выделялись яркими упаковочными коробками с красочными фотографиями и даже ручками для переноски в верхней части упаковки. Всего в продажу поступило 200 куличей. И было бы удивительно, если бы такой товар не пользовался спросом накануне праздника светлой Пасхи. К празднику пасхальные витрины уже опустели: каждый кулич нашёл своего покупателя.

Накануне ПАСХИ

В Чистый четверг — 17 апреля — я вымыла окна и прибрала в доме. Страстная пятница в Америке является праздником, нерабочим и не учебным днём. Но в эту пятницу у всех школ города Ричардсон, штат Техас, США был полный учебный день. В текущем году выходной отменили, так как ввиду зимней непогоды школьники пропустили несколько учебных дней. Необходимо было навёрстывать программу.

Моя светлая ПАСХА

итальянский кулич, праздник святой пасхи, коломба, Colomba
Итальянский кулич «Colomba Farcita»
итальянский кулич, праздник святой пасхи, коломба, Colomba
Итальянский кулич «Colomba Farcita»

Традиционный православный пасхальный кулич не одинок в этом мире: в кулинарной традиции каждой христианской страны есть своё аналогичное праздничное угощение. В Италии это знаменитая Коломба – пышный, рассыпчатый кулич, изготавливаемый в форме голубя (по-итальянски «Коломба» означает «голубка»). «В эти дни голубь с голубем целуются!» — говорит старинная русская пословица. Упрощение этой формы при выпечке привело к тому, что Коломба также очень напоминает по форме крест,  на котором распяли Иисуса.

Я купила в «Евро Дели» итальянский кулич «Colomba Farcita». С русским куличём давно знакома, а вот пасхальный кулич, испечённый в Италии, попробовала впервые. Кулич «Colomba Farcita» мне очень понравился: мягкий, нежный, пропитанный фруктозным сиропом и лимонным соком, покрытый сверху шоколадной глазурью.

Интересно, что традиционный кулич цилиндрической формы, символизирующей тело Христа, принято резать слоями — в горизонтальном направлении. Причём макушку съедают в последнюю очередь, прикрывая ею остатки початого кулича. А кулич Коломба я разрезала как торт — кусочками.

кулич русский, кулич пасха, праздник святой пасхи, светлый день пасхи
Пасхальный кулич
пасхальные яйца, светлый день пасхи, праздник святой пасхи
Пасхальные яйца

Такой была моя Христианская Светлая Пасха: на американский лад, с итальянским куличом и украинским Кагором на столе, и с расписанными фломастером крашенками. Три крашенки я оставила до следующего года как сувенир. Пусть они не освящённые, но всё равно пасхальные! А остальные пасхальные яйца подарила друзьям.

Насколько я поняла, в американской жизни у народа простое и весёлое отношение к религиозным праздникам подобным Пасхе. Строгие обряды и ритуалы знают и соблюдают далеко не все. Мы должны ходить на работу и выполнять домашние обязанности и в Чистый четверг, и в Страстную пятницу. А кое-кто всю ночь с Великой Субботы на Воскресенье проведёт на дежурстве или на службе. Я прочитала информацию о пасхальных службах в церквях города Далласа. Пасхальные службы проводятся по обыкновению три дня, в конце Страстной недели — с пятницы по воскресенье. Время начала служб может быть различным в разных церквях.

Неделя, следующая за Пасхой, называется пасхальной или Светлая седмица. Это неделя пасхального благовеста — колокольного звона. Начинается Пасха со слов «Христос Воскресе!» — «Воистину Воскресе!», и далее вся пасхальная неделя наполнена радостным настроением божественной благодати. С окончанием пасхальной недели подходит к завершению праздник очищения души, но продолжается праздник истинной весны, праздник светлого и радостного утра новой жизни, праздник во имя светлого будущего!

Христос Воскресе! — Воистину Воскресе!

 

Статья о встрече Весны и праздновании весёлой Масленицы в России:
Парк-город. Широкая Масленица.

Моя светлая ПАСХА

   4 голоса
Средняя оценка: 5 из 5
Поделитесь статьёй с друзьями! Им будет интересно!
Узнайте Первым о Новых публикациях на сайте!
Оставьте свой комментарий:
4 комментария
  1. Мария

    И моя бабушка Ирина всегда пекла на Пасху куличи. Причём, не один: на праздник, в подарок, на гостинец… Куличи и куличики были цилиндрическими, разных размеров и в разных «шапочках». Но все — из одного теста, с несколькими «подбиваниями-подмесами». Они были тяжелыми, на срезе — ровными, без дыр, и очень вкусными!

    • Keeney Olga

      Ваша бабушка, Мария, была очень добрым, светлым и жизнерадостным человеком, обладающим многими талантами. Один из этих талантов — умение стряпать пироги и готовить вкусные блюда. Я — живой свидетель тому. И куличи она пекла. И торты замечательные. Настоящая мастерица в стряпню часть души вкладывает. Чем ярче человек, тем лучше куличи у него получаются. «Бабушкины» куличи — самые вкусные =)

      • Мария

        Спасибо, Ольга, за добрые слова о моей бабушке. Её, действительно, есть чем вспомнить. А вкуснее куличей, чем у неё, я и не пробовала. *IN LOVE*

        • Keeney Olga

          Думаю, что у Вашей мамы куличи получаются под стать бабушкиным. Не зря же говорят: «Как мать, так и дочь».
          Спасибо =)

на Блоге
в Фейсбук
в Вконтакте